Lågtemperaturkross för mejeriprodukter (drift vid -30°c)

Lågtemperaturkrossningssystem för att bibehålla integriteten hos fett/protein
Används för att krossa frystorkade mejeriprodukter till pulver/granulat av olika storlekar i kallt tillstånd, för att undvika fettoxidation och strukturell nedbrytning vid rumstemperatur och bibehålla den återställda smaken och funktionella stabiliteten.

Kärnfunktioner:
Krosskammare med konstant temperatur för att förhindra smakförlust
Enhetliga och kontrollerbara partiklar, lämpliga för olika förpackningsbehov
Lämplig för krossningsegenskaperna hos mejeriprodukter med hög fetthalt/låg sockerhalt/syrahalt
Kan användas med silmaskin

Använd scenarier:
Yoghurtchips, ostchipsformning
Torrmjölkspulver sortering och krossning
Multi-mejeri kombination granulat bearbetning