Funktionsintroduktion:
Enzymolysreaktion med automatisk temperatur (±0,5°C) och pH-kontroll, lämplig för behandling av biprodukter som fiskpasta och fiskvatten.
Användningsscenario:
Högvärdigt utnyttjande av lågvärdig fisk eller skrot för att producera småmolekylära proteinpeptider och smakämnen
Används för framställning av bioaktiva material som vattenlevande attraherande peptider och fisksåspulver
emmy@jsblk.com