Funktionell introduktion:
Riktad hydrolys av proteinråmaterial, pH-kontrollnoggrannhet ±0,2, förbättrar proteinabsorptionseffektiviteten och förbereder småmolekylära peptider.
Användningsscenario:
Beredning av snabbabsorberande proteinpeptider efter träning
Tillämpas på utveckling av funktionella produkter som vasslehydrolyserat protein, nötköttspeptider och sojapeptider
emmy@jsblk.com